mercredi 27 avril 2011
Claques, fessées… Quelles sont les alternatives?: "ÉDUCATION - Interdire les châtiments corporels, oui, mais quelles sont les autres techniques pour asseoir son autorité...
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mardi 26 avril 2011
Rapport n° 3331 - Société : engagement des sapeurs-pompiers volontaires et son cadre juridique: "Rapport de M. Pierre Morel-A-L'Huissier sur la proposition de loi de M. Pierre Morel-A-L'Huissier et plusieurs de ses collègues relative à l'engagement des sapeurs-pompiers volontaires et à son cadre juridique (2977), n° 3331"
lundi 25 avril 2011
lundi 18 avril 2011
Bol D’Or 2011: le résumé en vidéo: "
Comme à son habitude, le site Moto Racing Live (Michelin) nous a fait vivre en direct le Bol d’Or 2011 et nous a concocté ce petit clip résumant la course qui a eu lieu le week-end dernier sur le circuit de Magny-Cours.
Une course qui se voulait acquise au Suzuki Endurance Racing Team (9 victoires sur les 10 derniers Bol d’Or) malgré la pole décrochée par le team BMW Motorrad France 99. Au SERT, la seule alerte viendra d’une chute de Vincent Philippe lors du warm-up, soit une paire d’heures avant le départ.
Un évènement loin de déstabiliser le team Suzuki composé de Vincent Philippe, Freddy Foray et Anthony Delhalle , lesquels vont mener la course durant quasiment 24 heures pour finalement s’imposer avec 6 tours d’avance. Derrière, nous retrouvons le team Kawa SRC et sa ZX10R, nouvelle arrivante dans le monde de l’endurance, suivi du team BMW Motorrad France 99 et sa S1000RR. Sérieux prétendant au podium, le team Yamaha GMT connaitra deux chutes lors de la course. Après 40 minutes de réparations le team repartira 51eme pour entamer une belle remontée jusqu’à la 8eme place. Action!
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Comme à son habitude, le site Moto Racing Live (Michelin) nous a fait vivre en direct le Bol d’Or 2011 et nous a concocté ce petit clip résumant la course qui a eu lieu le week-end dernier sur le circuit de Magny-Cours.
Une course qui se voulait acquise au Suzuki Endurance Racing Team (9 victoires sur les 10 derniers Bol d’Or) malgré la pole décrochée par le team BMW Motorrad France 99. Au SERT, la seule alerte viendra d’une chute de Vincent Philippe lors du warm-up, soit une paire d’heures avant le départ.
Un évènement loin de déstabiliser le team Suzuki composé de Vincent Philippe, Freddy Foray et Anthony Delhalle , lesquels vont mener la course durant quasiment 24 heures pour finalement s’imposer avec 6 tours d’avance. Derrière, nous retrouvons le team Kawa SRC et sa ZX10R, nouvelle arrivante dans le monde de l’endurance, suivi du team BMW Motorrad France 99 et sa S1000RR. Sérieux prétendant au podium, le team Yamaha GMT connaitra deux chutes lors de la course. Après 40 minutes de réparations le team repartira 51eme pour entamer une belle remontée jusqu’à la 8eme place. Action!
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Wildfires in Texas: "
Several large wildfires send plumes of smoke streaming across Texas in this natural-color image taken on April 15, 2011.
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Several large wildfires send plumes of smoke streaming across Texas in this natural-color image taken on April 15, 2011.
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vendredi 15 avril 2011
Moto contre camion à Wittelsheim : un blessé grave: "
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| Il a été secouru par les pompiers de Wittelsheim et ceux de Cernay qui ont reçu le renfort médical du Samu 68. Vers 19 h 15, le motocycliste a été transporté à l'hôpital de Mulhouse. Les gendarmes de Wittelsheim et un véhicule de balisage des pompiers ... Afficher tous les articles sur ce sujet » |  L'Alsace.fr |
jeudi 14 avril 2011
Recette d'Alsace : Filet Mignon de porc à la bière et au pain d’épices: "
Cette pièce de viande, très tendre, se prête a toutes sortes de préparations et les recettes sont légions.
Il s’agit d’une viande blanche qui, tout comme le lapin, s’associe de façon subtile à des saveurs sucrés-salées; ce que nous apprécions volontiers en Alsace (ainsi nous accompagnons le gibier de confitures d’airelles). Il me paraît intéressant de noter que ce goût culinaire est partagé par les allemands et les anglais, même s’il existe également une tradition française (la canard à l’ orange ou aux cerises).
La recette que je vous propose peut se prêter à des variantes ; j’ajoute parfois des zestes d’orange, voire même un peu de confiture d’oranges (en supprimant la cuillerée de sucre)
Ingrédients pour 2 personnes
1 filet mignon de porc
sel, poivre
Faites revenir la viande sur tous les cotés dans une cocotte en fonte. Sortez-la et réservez-la. Faites revenir les oignons dans la cocotte jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez la farine, remuez quelques instant, puis versez la bière. Ajoutez le pain d’épices grossièrement émietté, la pincée de cannelle, la pincée de gingembre. Salez, poivrez. Remettez la viande et faites cuire doucement pendant 25 minutes.
Rectifiez la sauce, en ajoutant si nécessaire un peu de sucre, puis liez-la avec la crème fraîche.
Servez accompagné de spaetzles et décorez un petit cœur coupé à l’emporte-pièce dans une tranche fine de pain d’épices.
1 oignon émincé
1 tranche et demi de pain d’épices
40 cl de bière ambrée
20 g de beurre
2 c. à soupe de crème fraîche
1 c. à soupe rase de farine
1 pincée de gingembre en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
1 c. à café rase de sucre
Partenaire Cuisines d'Alsace
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Cette pièce de viande, très tendre, se prête a toutes sortes de préparations et les recettes sont légions.
Il s’agit d’une viande blanche qui, tout comme le lapin, s’associe de façon subtile à des saveurs sucrés-salées; ce que nous apprécions volontiers en Alsace (ainsi nous accompagnons le gibier de confitures d’airelles). Il me paraît intéressant de noter que ce goût culinaire est partagé par les allemands et les anglais, même s’il existe également une tradition française (la canard à l’ orange ou aux cerises).
La recette que je vous propose peut se prêter à des variantes ; j’ajoute parfois des zestes d’orange, voire même un peu de confiture d’oranges (en supprimant la cuillerée de sucre)
Ingrédients pour 2 personnes
1 filet mignon de porc
sel, poivre
Faites revenir la viande sur tous les cotés dans une cocotte en fonte. Sortez-la et réservez-la. Faites revenir les oignons dans la cocotte jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez la farine, remuez quelques instant, puis versez la bière. Ajoutez le pain d’épices grossièrement émietté, la pincée de cannelle, la pincée de gingembre. Salez, poivrez. Remettez la viande et faites cuire doucement pendant 25 minutes.
Rectifiez la sauce, en ajoutant si nécessaire un peu de sucre, puis liez-la avec la crème fraîche.
Servez accompagné de spaetzles et décorez un petit cœur coupé à l’emporte-pièce dans une tranche fine de pain d’épices.
1 oignon émincé
1 tranche et demi de pain d’épices
40 cl de bière ambrée
20 g de beurre
2 c. à soupe de crème fraîche
1 c. à soupe rase de farine
1 pincée de gingembre en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
1 c. à café rase de sucre
Partenaire Cuisines d'Alsace
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130 ha ravagés par les flammes en Dordogne: "
Pas moins de 200 pompiers luttent contre les flammes dans la région de Brantôme, dans des conditions difficiles, alors que le vent attise l'incendie. Le sinistre, qui s'est déclaré mercredi soir, a menacé un hameau et nécessité plusieurs évacuations.
130 ha ravagés par les flammes en Dordogne
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Pas moins de 200 pompiers luttent contre les flammes dans la région de Brantôme, dans des conditions difficiles, alors que le vent attise l'incendie. Le sinistre, qui s'est déclaré mercredi soir, a menacé un hameau et nécessité plusieurs évacuations.130 ha ravagés par les flammes en Dordogne
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"mercredi 13 avril 2011
Rapport n° 3331 annexe 0 - Société : engagement des sapeurs-pompiers volontaires et son cadre juridique: "Rapport sur la proposition de loi de M. Pierre Morel-A-L'Huissier et plusieurs de ses collègues relative à l'engagement des sapeurs-pompiers volontaires et à son cadre juridique (2977), n° 3331 annexe 0, Texte de la commission"
mardi 12 avril 2011
Attaques de brebis dans les Vosges: les bergers crient aux loups: "
Des bergers vosgiens sont convaincus que ce sont des loups qui ont tué une vingtaine de brebis en moins d'une semaine dans le village de montagne de Ventron, mais les autorités privilégient l'hypothèse de prédateurs canins.
Aucune trace de loup n'a été détectée dans les Vosges depuis plus de 80 ans, si ce n'est un cadavre découvert en janvier 1995.
Depuis jeudi dernier, l'inquiétude a saisi le village de Ventron. En trois attaques nocturnes, 21 brebis ont été tuées, par morsure à la gorge, et six blessées.
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Des bergers vosgiens sont convaincus que ce sont des loups qui ont tué une vingtaine de brebis en moins d'une semaine dans le village de montagne de Ventron, mais les autorités privilégient l'hypothèse de prédateurs canins.
Aucune trace de loup n'a été détectée dans les Vosges depuis plus de 80 ans, si ce n'est un cadavre découvert en janvier 1995.
Depuis jeudi dernier, l'inquiétude a saisi le village de Ventron. En trois attaques nocturnes, 21 brebis ont été tuées, par morsure à la gorge, et six blessées.
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